Тренер - наставник в пекарни ВкусВилл

Чем предстоит заниматься:

• Обучение сотрудников работе в кафе-пекарне:

Особенности приготовления сырья перед выпеканием;Режимы выпечки разных изделий;Санитарные нормы и правила производства;Требования качества готового продукта;Ассортимент хлебной продукции;Требования к упаковке и отделке готовых изделий;Сроки хранения сырья;

• Обучение сотрудников приготовлению кофейных и авторских напитков:

Особенности использования сырья;Особенности приготовления напитков;Сроки и особенности хранения сырья после вскрытия;Упаковка в доставку продукции кафе( сэндвичи, соки, кофе);

• Соблюдение высоких стандартов компании

Наш кандидат:

• Образование: средне- специальное, высшее;
• Имеет опыт работы в аналогичной сфере не менее от 1-3х лет, рассмотрим пекарей, желающих делиться своими знаниями с другими!
• ПК на уровне пользователя; знание 1с.
• Мобильность и готовность к разъездной работе (Москва и МСК обл.)

Условия:

• Работа в постоянно растущей и развивающейся компании;
• Интересные и масштабные задачи и возможности для их эффективной реализации;
• Самостоятельность в принятии решений;
• Разъездной характер работы;
• Оформление по ТК или ГПХ;
• Программа «Здоровый сотрудник»: частичная компенсация медицинских услуг, ДМС и абонемента в фитнес-клуб;
• Кешбэк 15% бонусами на покупки во ВкусВилл;
• Возможности обучения по самым разным направлениям (тренинги, книжные клубы, открытые семинары), корпоративные психологи;
• Привилегии от партнеров;
• Уровень заработной платы обсуждается индивидуально на интервью;