Сомелье в ресторан-курорт на берегу Финского залива

Описание:

«Колокольная горка» – новый панорамный ресторан на берегу Финского залива с пятью отдельными залами на двух этажах и открытой террасой.

Обязанности:

• Работа с гостями
• Повышение продаж винных бутылочных позиций, коравина, аперитивов и дижестивов
• Приемка товара, инвентаризации
• Взаимодействие с официантами.

Требования:

• Умение расположить гостя, открытость, доброжелательность, пунктуальность, позитивный настрой
• Знание винного сервиса и вина в целом.

Условия:

• Локация: посёлок Репино, Приморское шоссе, 450
• График работы 5/2
• Вся зарплата официальная
• 3450₽ (за вычетом налогов) смена 9 часов + 2% от личных продаж (бутылочных позиций, коравина, аперитивов и дижестивов)
• Личные чаевые
• Развозка
• Стафф питание